Những điểm nổi bật gần đây bao gồm GM mới, Sự kiện thủy sản bền vững và ký kết MoU

Để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về nuôi trồng thủy sản có trách nhiệm ở châu Á, khu vực sản xuất thủy sản nuôi trồng hiệu quả nhất trên thế giới, Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) đã tăng cường sự hiện diện của mình tại Hàn Quốc. 

Công việc của ASC trong nước đã được thiết lập tốt và đang ngày càng vững mạnh. Hiện có 73 trang trại được chứng nhận ASC ở Hàn Quốc—28 loại rong biển, 44 loại bào ngư và 1 loại tôm, với tổng sản lượng được chứng nhận ASC hàng năm là hơn 11.000 tấn. Số lượng lớn nhất các sản phẩm rong biển và bào ngư được dán nhãn ASC trên toàn cầu được nuôi ở Hàn Quốc. 

Esther Luiten, Giám đốc Phát triển Thị trường Toàn cầu của ASC cho biết: “Việc áp dụng các phương thức nuôi trồng thủy sản có trách nhiệm ở Hàn Quốc là một lợi ích cho việc nuôi trồng thủy sản có trách nhiệm ở châu Á và trên toàn thế giới. “Các nhà phân phối và thương hiệu Hàn Quốc như CJ Freshway, IKEA, Lottemart và Olga đã cam kết đạt chứng nhận ASC đang tạo ra sự thay đổi thực sự trên thị trường bán lẻ.” 

ASC đầu tiên ở Hàn Quốc 

Cuối năm ngoái, ASC đã mời một tổng giám đốc phụ trách các hoạt động tại Hàn Quốc—Martin Lee, người đã đến ASC với kinh nghiệm dày dặn trong việc phát triển thị trường trong các lĩnh vực bền vững ở châu Á, bao gồm cả các chứng nhận về tính bền vững. 

Martin Lee cho biết: “Tôi rất vui khi thấy chứng nhận ASC đang giúp các sản phẩm nuôi trồng thủy sản của Hàn Quốc cạnh tranh hơn trên thị trường toàn cầu như thế nào. “Hàn Quốc là nhà sản xuất rong biển lớn và chứng nhận ASC đang mang lại cho các trang trại Hàn Quốc một cách để đáp ứng nhu cầu thị trường quốc tế đối với rong biển được sản xuất có trách nhiệm.” 

Sự quan tâm của ngành đối với chứng nhận ASC đã thể hiện rõ tại Hội thảo Nuôi trồng thủy sản bền vững đầu tiên của Hàn Quốc, được tổ chức vào ngày 28 tháng 4 năm 2023 tại Seoul và được đồng tổ chức bởi ASC và Aquainfo Co., Ltd., một tạp chí nuôi trồng thủy sản lớn của Hàn Quốc. Các nhà tài trợ cho sự kiện bao gồm Hiệp hội Nghề cá Hàn Quốc, Quận Wando, Cơ quan Chứng nhận của Lloyd, Pulmuone, DNV Business Assurance Korea, Morning Garden, Control Union Korea và SGS Korea Co., Ltd. 

Hơn 85 người tham dự từ các trang trại, nhà cung cấp thủy sản, nhà bán lẻ, chính quyền địa phương của Hàn Quốc và nhiều người khác đã tập trung tại sự kiện để thảo luận về lợi ích của việc nuôi trồng thủy sản có trách nhiệm đối với môi trường và cộng đồng địa phương. 

Các mốc quan trọng đối với Hàn Quốc trong nuôi trồng thủy sản có trách nhiệm 

Cũng tại sự kiện này, một biên bản ghi nhớ đã được ký kết giữa ASC và Wando-gun, một quận trên bờ biển phía nam của Hàn Quốc đã hỗ trợ tích cực cho việc nuôi trồng hải sản có trách nhiệm. Biên bản ghi nhớ là một thỏa thuận hợp tác “cùng nỗ lực phát triển ngành nuôi trồng thủy sản có trách nhiệm” và “để thúc đẩy hiểu biết về nuôi trồng thủy sản có trách nhiệm đối với thị trường và người tiêu dùng”. 

“Việc ký kết Biên bản ghi nhớ(MoU) giữa ASC và Wando-gun là một sự kiện quan trọng. Thông qua thỏa thuận này, cả hai tổ chức sẽ hợp tác để phát triển nuôi trồng thủy sản bền vững,” Woo-cheol Shin, Thị trưởng Quận Wando cho biết. “Chúng tôi tin rằng chứng nhận ASC rất quan trọng đối với sự phát triển của ngành nuôi trồng thủy sản ở Wando-gun và để quảng bá các sản phẩm thủy sản nuôi trồng của chúng tôi ở Hàn Quốc và quốc tế.” 

Hai doanh nghiệp trong ngành nuôi trồng thủy sản Hàn Quốc đã được ASC trao giải thưởng tại Hội thảo Nuôi trồng thủy sản bền vững Hàn Quốc: Eunha Marine và Chungsanbada. Eunha Marine đã được trao giải thưởng vì đã đi đầu trong việc quảng bá các sản phẩm được chứng nhận ASC cho các nhà chế biến và phân phối của Hàn Quốc. Năm 2020, họ cũng tung ra thị trường Hàn Quốc sản phẩm cá hồi dán nhãn ASC đầu tiên. 

Chungsanbada, hay Tổ chức Ngư dân Chungsan, là một tổ chức trang trại bào ngư đã được trao giải thưởng vì cam kết thực hành có trách nhiệm và trở thành nhà sản xuất được chứng nhận ASC đầu tiên ở Hàn Quốc vào năm 2018. 

“Nỗ lực của các tập đoàn Chungsanbada và ngư dân nhằm tạo ra ngành công nghiệp bào ngư bền vững đã tạo ra nhận thức về nuôi trồng thủy sản có trách nhiệm trong xã hội Hàn Quốc,” Giám đốc điều hành Chungsanbada Jiyeon Wi cho biết. “Nhờ có sự hỗ trợ và khuyến khích của WWF Hàn Quốc, Bộ Đại dương và Thủy sản và Văn phòng Quận Wando, chúng tôi đã có thể đạt được chứng nhận ASC thành công. Chúng tôi xin bày tỏ lòng biết ơn đến các nhà phân phối và người tiêu dùng đã lựa chọn hải sản được sản xuất có trách nhiệm.”  

Nguồn: asc-aqua.org

Xem thêm >>