Hàng năm, vào ngày 10 tháng 12, thế giới kỷ niệm Ngày Nhân quyền. Tuyên ngôn Quốc tế Nhân quyền, được Liên Hợp Quốc thông qua năm 1948, tuyên bố các quyền bất khả xâm phạm mà mọi con người đều có quyền được hưởng, bất kể họ là ai và ở đâu. Trên khắp thế giới, dù ở cấp độ toàn cầu hay địa phương, quyền con người tác động đến cuộc sống của chúng ta hàng ngày và chúng ta bắt buộc phải tiếp tục tham gia thảo luận một cách nhất quán.

ASC và Nhân quyền

Tại ASC, chúng tôi đang nỗ lực giải quyết các vấn đề nhân quyền trong chuỗi cung ứng nuôi trồng thủy sản. Các tiêu chuẩn ASC hiện tại bao gồm nhiều yêu cầu về các vấn đề nhân quyền chung trong chuỗi cung ứng thực phẩm, chẳng hạn như bãi bỏ lao động trẻ em, loại bỏ tất cả các hình thức lao động cưỡng bức hoặc bắt buộc, thúc đẩy tự do lập hội và quyền thương lượng tập thể, loại bỏ mọi hình thức phân biệt đối xử dựa trên giới tính, tuổi tác, tôn giáo, sắc tộc và khả năng, bảo vệ sức khỏe và sự an toàn của người lao động cũng như tôn trọng cộng đồng địa phương. Những yêu cầu này phù hợp với các công ước của ILO và các nỗ lực quốc tế khác.

Bằng cách đăng ký để được chứng nhận ASC và duy trì chứng nhận này trong nhiều năm, các trang trại nuôi trồng thủy sản (cũng như các nhà máy thức ăn chăn nuôi và nhà cung cấp nguyên liệu từ tháng 1 năm 2023) thể hiện cam kết đáp ứng các yêu cầu xã hội (và các yêu cầu khác) được đặt ra trong Tiêu chuẩn ASC. Các kiểm toán viên không chỉ kiểm tra xem, ví dụ, các tòa nhà và thiết bị có an toàn để sử dụng hay không và liệu công nhân có đồ bảo hộ và không làm việc quá giờ hay không, mà có lẽ quan trọng hơn, họ xác minh rằng các trang trại có hệ thống để chủ động đảm bảo rằng mọi quyền con người rủi ro được phát hiện, khắc phục và ngăn chặn trong tương lai. Các nhà máy thức ăn chăn nuôi được chứng nhận cũng được yêu cầu tiến hành Thẩm định chi tiết đối với chuỗi cung ứng của họ để tuân thủ các nguyên tắc này.

Dựa trên phản hồi mà chúng tôi nhận được từ các bên liên quan và trên các cuộc thảo luận trong các mạng lưới và nền tảng quốc tế mà chúng tôi tham gia, chẳng hạn như Liên minh ISEAL và liên minh Mức lương đủ sống toàn cầu , chúng tôi không ngừng suy nghĩ về các vấn đề nhân quyền quan trọng khác và cách ASC có thể giúp đỡ để ủng hộ những cái đó. Các ví dụ bao gồm Mức lương đủ sống, Bình đẳng giới và Tiếng nói của Người lao động.

 Hình 1: Ảnh minh họa 

Mức lương đủ sống

Lương đủ sống là khoản thanh toán cho một tuần làm việc (không tính thời gian làm thêm giờ) đủ để đảm bảo mức sống kha khá cho người lao động và gia đình của họ. Điều này có nghĩa là người lao động có thể mua thức ăn, nước uống, nhà ở, giáo dục, chăm sóc sức khỏe, phương tiện đi lại, quần áo và các khoản dự phòng cho các sự kiện bất ngờ. Có mức lương đủ sống có nghĩa là mọi người có thể sống một cuộc sống đàng hoàng và có thể đầu tư cho tương lai của chính họ và con cái họ. Tại ASC, chúng tôi hiện đang làm việc để đảm bảo rằng trong tương lai, các trang trại và nhà máy thức ăn chăn nuôi được chứng nhận ASC trả lương đủ sống cho công nhân của họ. Ban đầu, chúng tôi đang tập trung vào đo lường và cải thiện, nhận ra rằng mức lương đủ sống là khác nhau ở mỗi địa điểm và hành trình trả mức lương đủ sống có thể là một chặng đường dài.

Bình đẳng giới

 Hình 2: Ảnh minh họa 

Ngành nuôi trồng thủy sản sử dụng hàng triệu lao động, cả ở các trang trại và phần còn lại của chuỗi cung ứng (chẳng hạn như trại sản xuất giống và nhà máy chế biến, cũng như nhà máy thức ăn chăn nuôi). Ước tính có bao nhiêu nhân viên là phụ nữ khác nhau. Nhưng điều rõ ràng là phụ nữ phải đối mặt với nhiều rào cản trong lĩnh vực này. Bất bình đẳng giới thể hiện ở khoảng cách về lương theo giới, sự khác biệt về bảo đảm hợp đồng lao động, quấy rối tình dục trong và ngoài nơi làm việc, và tỷ lệ đại diện của phụ nữ ở các vị trí quản lý cao hơn trong ngành thủy sản là không cao. Định kiến ​​giới và chuẩn mực xã hội thường là cốt lõi của những khác biệt này. Tại ASC, chúng tôi đang cố gắng tìm hiểu các vấn đề chính mà các trang trại và nhà máy thức ăn chăn nuôi gặp phải trong việc giải quyết bất bình đẳng giới và phát triển các cách hỗ trợ họ làm như vậy.

Tiếng nói công nhân

Khi chúng tôi nói về 'tiếng nói của người lao động', điều chúng tôi muốn nói là cách mà nhân viên có thể tác động đến nơi làm việc và trải nghiệm của họ tại nơi làm việc. Có tiếng nói hiệu quả của người lao động có nghĩa là người lao động nhận thức được các quyền của họ và người sử dụng lao động công nhận các quyền đó, đồng thời họ được tự do và có thể đại diện cho lợi ích và mối quan tâm của chính họ hoặc được đại diện bởi một tập thể. Ngoài ra, điều đó có nghĩa là họ có quyền tiếp cận các cơ chế an toàn để nêu lên những bất bình của mình và có thể tin tưởng rằng người sử dụng lao động của họ sẽ hành động đối với các vấn đề mà họ nêu ra. ASC đã làm việc để cải thiện cách tiếng nói của người lao động được đưa vào các yêu cầu trong Tiêu chuẩn Trang trại và Thức ăn chăn nuôi và đã phát triển hướng dẫn về cách thực hiện điều này. Chúng tôi cũng đang nỗ lực xây dựng quan hệ đối tác để kết nối người lao động với các cơ chế khiếu nại bên ngoài hiện có,

Bạn có thể làm gì ?

Bảo vệ nhân quyền là một vấn đề cấp bách trên toàn thế giới và với tư cách là người tiêu dùng hải sản, bạn cũng có thể đóng một vai trò trong việc bảo vệ chúng. Lựa chọn mua sắm của bạn có vẻ như là một hành động nhỏ khi so sánh với thách thức về nhân quyền quốc tế, nhưng rất nhiều hành động nhỏ sẽ sớm cộng lại. Canh tác có trách nhiệm có thể giúp giảm thiểu bất bình đẳng và bảo vệ nhân quyền rất nhiều. Bằng cách chọn thủy sản được chứng nhận ASC, bạn đang thưởng cho những nông dân đã hành động có trách nhiệm và điều đó có thể khuyến khích nhiều nông dân làm theo.

(Nguồn: asc-aqua.org)

Xem thêm >>