Tiêu chuẩn IFA cho nuôi trồng thủy sản là tiêu chuẩn toàn cầu về thực hành canh tác có trách nhiệm bao trùm toàn bộ chuỗi sản xuất, từ đàn cá bố mẹ, con giống và thức ăn tổng hợp đến nuôi trồng, thu hoạch và vận chuyển.

Các tiêu chuẩn GLOBALG.AP cho nuôi trồng thủy sản đã hoạt động được gần 20 năm và được phát triển thông qua sự hợp tác sâu rộng với các bên liên quan trong toàn ngành. IFA cho nuôi trồng thủy sản là tiêu chuẩn chứng nhận nuôi trồng thủy sản duy nhất ở cấp trang trại được GFSI công nhận và là tiêu chuẩn chứng nhận nuôi trồng thủy sản duy nhất được GSSI công nhận cho tất cả các loài cá có vây, động vật giáp xác, động vật thân mềm và rong biển.

Tổng quan về IFA v6 dành cho nuôi trồng thủy sản

• Áp dụng cách tiếp cận toàn diện bao gồm an toàn thực phẩm, sức khỏe và phúc lợi động vật, tính bền vững của môi trường và đa dạng sinh học, phúc lợi của người lao động, quy trình sản xuất, tuân thủ pháp luật và truy xuất nguồn gốc
• Bắt buộc đưa vào Đánh giá Rủi ro GLOBALG.AP về Thông lệ Xã hội (GRASP)
• Yêu cầu tìm nguồn cung ứng thức ăn hỗn hợp được sử dụng ở cấp độ nuôi trồng thủy sản và trại giống từ các nhà sản xuất thức ăn hỗn hợp có quy trình sản xuất được chứng nhận GLOBALG.AP
• Bao gồm tất cả các loài cá có vây, động vật giáp xác, động vật thân mềm và rong biển
• Bao gồm tất cả các loại hệ thống sản xuất nuôi trồng thủy sản với các tùy chọn chứng nhận cho cả nhà sản xuất cá nhân và nhóm nhà sản xuất
• Xem xét tất cả bốn trụ cột của Hướng dẫn Kỹ thuật của FAO về Chứng nhận Nuôi trồng Thủy sản và Bộ luật Sức khỏe Động vật Thủy sản của OIE (Tổ ​​chức Thú y Thế giới)
• Hỗ trợ tăng hiệu quả và cải thiện quản lý hoạt động trang trại
• Cung cấp sự rõ ràng về các yêu cầu của thị trường và hoạt động như một hướng dẫn thực tế cho các hoạt động tại trang trại
• Cho phép người sản xuất chứng minh thực hành canh tác có trách nhiệm và người mua dễ dàng xác định sản xuất đáp ứng yêu cầu của họ
• Thực hiện kế hoạch cải tiến liên tục ở cấp trang trại giúp người sản xuất phân tích và nâng cao hoạt động của họ
• Mở ra cơ hội cho một loạt các giải pháp chuỗi cung ứng và tiện ích bổ sung của GLOBALG.AP
• Được đánh giá hàng năm bởi các tổ chức chứng nhận bên thứ ba độc lập và được công nhận, dẫn đến chứng chỉ có giá trị trong một năm

Phiên bản và công nhận GFSI

IFA v5.4-1-GFS đã được đánh giá thành công theo các Yêu cầu Điểm chuẩn của Sáng kiến ​​An toàn Thực phẩm Toàn cầu (GFSI) và đạt được sự công nhận của GFSI cho phạm vi A2 Nuôi cá. Đây là tiêu chuẩn nuôi trồng thủy sản duy nhất đạt được điều này.

IFA cho nuôi trồng thủy sản cũng đã được so sánh với Công cụ đo tiêu chuẩn toàn cầu của Sáng kiến ​​thủy sản bền vững toàn cầu (GSSI) Phiên bản 1 và được Ban chỉ đạo GSSI công nhận. Một chương trình chứng nhận thủy sản được công nhận sau khi hoàn thành thành công quy trình chuẩn bảy bước.

(Nguồn: globalgap.org)

Xem thêm>>>